반응형 My Story/Food 음식이야기17 오뚜기 진짜쫄면 유동 순살&왕꼬막 골뱅이 무침 오뚜기 진짜쫄면 유동 순살&왕꼬막 골뱅이 무침 며칠전 맛있게 먹은 쫄면 골뱅이 무침 리뷰해봅니다 :) 매콤하면서도 뒷맛이 깔끔한 오뚜기 진짜쫄면을 준비해주세요 하단 배너 클릭시 이익이 발생될수 있습니다. 유동 순살 왕꼬막 & 골뱅이 캔 1개를 준비해줍니다. 양배추, 당근 등의 집에서 굴러다니는 채소를 곁들여 무쳐주세요 짜잔, 맛있게 무쳐졌습니다. 적당히 매콤하고 맛있는 꼬막골뱅이 쫄면 무침! 야식으로 안성맞춤일거 같아요 골뱅이의 큰 식감이 부담이 된다면, 조금씩 잘라주세요 2019. 3. 29. 밤(chestnut)의 효능 부모님이 사다주신 생밤을 먹다가 궁금해서밤의 효능에 대해 메모하여 남겨봅니다. 밤의 효능 1. 배탈 및 설사 진정 작용 동의보감에서 밤은 설사와 배탈에 효험이 있다고 기술되어 있다. 밤에는 타닌이라는 성분이 다량 포함되어 있어배탈을 치료하고 설사를 멈추게 하는 효과가 있다. 2. 소화개선 밤은 위장을 보호하고 소화기관을 튼튼하게 해준다.한의학에서 밤은 위장을 강화시키는 음식이라 하며감기를 앓은 후나 장염같은 질환을 앓은 후에 밤죽을 먹는데그 이유는 약해진 소화기관을 회복시켜 칼로리가 높아기운을 내게 해주기 때문이다. 3. 알콜분해 알콜을 분해시켜주고 신체로 알콜이 흡수되는 것을 억제해준다.술을 먹은 후 다음날 간식으로 밤을 먹으면 숙취해소에 좋다.숙취해소에는 생밤이 더욱 효과적이다. 4. 노화방지 밤에는.. 2019. 3. 21. [라면리뷰] 얼큰하고 깔끔한 컵라면 공화춘 짬뽕면 [라면리뷰] 얼큰하고 깔끔한 컵라면 공화춘 짬뽕면 출출할때 간편하게 먹는 컵라면 편의점 활성화와 더불어 컵라면은 우리 일상과 더욱더 가까워졌다고 할 수 있죠 라면을 참 좋아하는데 가끔씩 공화춘라면 생각이 나면 GS25들 들러서 구매하게 되네요 우리나라 최초의 중화요리집 이름이 공화춘이었다고 하네요 중국 화교 출신의 사람이 운영하던 요리집 이름으로 공화국의 봄이라는 뜻이래요 표지를 보니 새우, 오징어, 홍합, 미더덕 등의 다양한 해산물이 포함되어 있다고 하네요 스프는 가루분말스프, 블럭스프, 고추기름(?) 스프 이렇게 3가지가 포함되어 있습니다. 라면위에 모든 스프를 깔아줍니다. HOT! 핫.. 뜨.. 물..물을 부었어요 하단 배너 클릭시 이익이 발생될수 있습니다. 맛있어보이나요? 공화춘라면은 인기와 더불.. 2019. 3. 9. 맛있고 든든한 한끼, 계란 두부부침 두부반찬 두부요리 두부 싫어하는 분 있을까요? 저는 두부를 정말 좋아하는데요 오늘은 냉장고에 있는 시판두부 한 모를 꺼내두부부침을 해보았어요 1. 원하는 크기대로 적당히 잘라주세요 2. 물기 제거를 위해 키친페이퍼에잠시 눕혀주세요 소금을 살짝씩 뿌려 밑간을 해주세요 3. 두부가 단잠에 빠진 사이에파와 당근을 작게 다져계란물 옷을 만들어 주세요 밀가루도 한쪽에 준비해주세요 4. 밀가루옷을 살짝 입힌 다음계란물을 입혀 예열된 후라이팬에 올려주세요 센불보단 약중불로 해주세요센불로 하면 계란옷만 타고두부는 물컹해져요 ㅠㅠ 5. 노릇노릇 먹기 좋게 구워지면접시에 예쁘게 담아줍니다. 사진찍느라 조금씩 태워먹었.. 그래도 두부요리는 언제나 옳은거 아시죠? 전 양념장 없이 먹는데 간장-깨소금-식초약간-고춧가루-쪽파 넣고만들어 찍어 먹어.. 2019. 2. 25. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형